Meer dan tien jaar geleden begon mijn avontuur als zelfstandig diëtiste. Intussen mocht ik honderden mensen begeleiden naar een gezonde levensstijl. Wat mij daarbij het meest drijft, is niet enkel de voeding op zich, maar vooral de mens achter het verhaal. Ik vind het belangrijk om jou écht te leren kennen: jouw gewoonten, jouw uitdagingen, jouw mogelijkheden. Vanuit daar kijken we samen welke kleine, haalbare stappen jou kunnen helpen richting een gezonder en energieker leven. Ik geloof niet in strikte regels of een “perfect” voedingspatroon. Wat ik wél geloof, is dat een voedingspatroon moet passen bij jou, bij jouw leven, jouw werk en jouw dromen. Samen zoeken we naar maatwerk – een plan dat niet alleen gezond is, maar ook haalbaar en vol te houden op lange termijn. Daarom omschrijf ik mijzelf ook heel vaak als coach. Naast mijn werk ben ik ook mama van drie kinderen, een rol die mij elke dag opnieuw leert hoe belangrijk flexibiliteit en realisme zijn. Gezonde voeding combineren met een druk leven, sporten, werk en alledaagse hectiek is niet altijd evident – en dat begrijp ik dus als geen ander. Die ervaring neem ik mee in mijn begeleiding: ik weet hoe belangrijk het is dat adviezen niet enkel wetenschappelijk kloppen, maar ook passen in een écht leven. Om mijn kennis voortdurend te verdiepen, volgde ik bijkomende opleidingen, waaronder het postgraduaat diabeteseducator (Vives, Brugge) en sportdiëtiste (HAN, Nijmegen). Daarnaast blijf ik mezelf regelmatig bijscholen in uiteenlopende domeinen zoals het FODMAP-dieet bij prikkelbare darmen, voeding en hormonen, voeding bij hyperemesis gravidarum, voeding bij zuigelingen en kinderen, etc. Van 2018 tot 2022 was ik sportdiëtiste bij de internationale wielerploeg Novo Nordisk, en tussen 2017 en 2021 doceerde ik aan de opleiding voedings- en dieetkunde van de Odisee Hogeschool in Gent. Daar gaf ik les over sportvoeding, voeding bij kinderen en zuigelingen en voeding gedurende de verschillende levensfasen. Kortom: voeding is voor mij geen eenrichtingsverhaal van regels en adviezen. Het is een samenwerking, waarbij we samen zoeken naar wat werkt voor jou – met aandacht voor gezondheid, plezier en levenskwaliteit

